Ravioles de langouste : 22€
Insalata Di Mare: 20€
Fregola sarde: 20€
Gaspacho de tomate et pastèque : 16€
Jambon de sanglier: 19€
—
Grigliata mista di pesce : 34€
Tranche d'espadon grilléé: 25€
Paccheri au thon rouge: 22€
Suprême de canette de Barbarie : 23€
Aloyau de boeuf d'Aubrac : 27€
Linguine aux légumes de saison: 16€
—
Sorbet citron : 9€
Délice au chocolat blanc : 11€
Dame blanche : 10€
Crêpe Georgette : 11€
Crème brûlée à la vanille de Tahiti : 9€
Mille feuille croquant au cacao: 11€
L’assiette de fromages affinés: 14€
— ENTREE —
Jambon de sanglier
Burrata, artichauts et aubergine fumée
ou
Fregola sarde
Grosses crevettes sauvages
— PLAT—
Paccheri au thon rouge
Crudaiola de tomates, pesto basilic
ou
Suprême de canette de Barbarie
Figue rôtie et girolles.
— DESSERT—
Délice au chocolat blanc
Ganache à la pistache, framboise et sorbet fromage blanc
ou
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
ou
Assiette de fromages affinés
(+4€)
22€
Uniquement le midi.
Une entrée et un plat.
Variée et riche en saveurs, la cuisine traditionnelle de Sardaigne est modelée par l'insularité et la culture agricole et pastorale des Sardes. Originale et simple en même temps, elle s'est enrichie au cours de sa longue histoire des apports extérieurs au travers des contacts et échanges avec les cultures méditerranéennes.
D'ici quelques jours nous vous tiendrons informés des apéros que nous allons organiser sur la terrasse du restaurant situé sur le toît du showroom Boulemberg à Braine L'Alleud.
